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Alimentation: la certification "halal" obligatoire à partir de juin

La certification "halal", rendue obligatoire pour les denrées alimentaires en vertu d'un arrêté interministériel, sera appliquée graduellement à partir de juin 2017. La liste des denrées alimentaires concernées sera fixée par le Comité national de suivi de la certification et du marquage "halal", présidé par le ministère de Commerce. La mission principale de ce Comité est d’examiner et de donner un avis sur les procédures de certification "halal" ainsi que la réglementation applicable en matière des denrées alimentaires "halal". Quant à l'IANOR, il est chargé de la détermination des caractéristiques de la mention "halal", de son identification ainsi que des conditions de son octroi, et a été désigné comme organisme certificateur pour les produits nationaux. Pour les produits importés, le certificat de conformité "halal" doit être délivré par des organismes habilités dans leur pays d'origine et reconnus par le Comité de suivi de la certification et du marquage "halal".

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