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L’opération débutera, aujourd’hui, à la Safex

Ventes promotionnelles et soldes

Les viandes rouges coûteront entre 1000 et 1100 da le kilogramme.

Le mois de Ramadhan de cette année sera-t-il plus clément pour les petites gens et les bourses moyennes? Tout semble plaider en faveur d'un répit social, durant le mois sacré, au vu de la batterie de mesures d'urgence prise par les pouvoirs publics, notamment le ministère du Commerce. En effet, selon le directeur des approvisionnements et des activités réglementées au ministère du Commerce, Ahmed Mokrani, qui s'adressait à la Radio nationale, «dès cette fin de semaine, des ventes promotionnelles et par soldes seront pratiquées au niveau des marchés, mis en place spécialement pour le Ramadhan». Cette mesure fait partie d'une série de mesures prises par les pouvoirs publics, pour lutter contre la spéculation et la hausse criminelle des prix. Les graves dysfonctionnements qu'ont connu les prix des produits de large consommation, semblent avoir produit des effets au sein des différents responsables sectoriels, notamment ceux de l'agriculture, le commerce et les finances. Selon le représentant du ministère du Commerce, les marchés seront inondés par les viandes rouges, notamment bovines et ovines. À ce sujet, il fera état de «d'un kilo de viande rouge oscillant entre 1000 et 1100 DA», dira-t-il avant de signaler que
«52000 tonnes de viandes rouges viennent d'être réceptionnées par le ministère du Commerce. Avant-hier réception, à partir d'Adrar, de la première vague de têtes de bovins et le début des opérations d'abattage au niveau de l'abattoir des Eucalyptus à Alger. Nous avons plus de 11 tonnes comme première opération 1050 têtes d'ovins et 400 têtes de bovins à partir de la wilaya d'Adrar».
Il y a lieu de rappeler que «la production mensuelle de viande varie entre 52000 et 55000 tonnes. Cela, sans compter les quantités d'appoint, qui seront disponibles dans les prochains jours, conformément aux instructions du président de la République». L'orateur expliquera, au sujet des opérations d'importation des viandes, que «les collègues du ministère de l'Agriculture ont dressé une liste de 30 opérateurs, dont 17 ont été retenus, après études, pour procéder à l'importation des viandes.
Nous avons même saisi le Premier ministre, qui est intervenu auprès de la Banque d'Algérie, en vue d'accélérer les opérations de domiciliation bancaire. Nous réceptionnerons
1500 tonnes de viandes dans les quatre prochains jours, en provenance d'Espagne».
Il confiera, par ailleurs, que «plusieurs wilayas du sud du pays, disposent d'un cheptel ovin et bovin de grande envergure». Afin d'accélérer les opérations d'abattage dans ces wilayas, «des mesures exceptionnelles de facilitations ont été prises sous supervision des services vétérinaires et agricoles», note-t-on encore.
Par ailleurs, «des boucheries ambulantes sillonneront les quartiers, pour proposer des ventes directes», apprend-on. Parallèlement à ces mesures, d'autres de consolidation des opérations de contrôle des marchés et commerces, sont également programmées, au cours du mois sacré. Abordant les autres produits de large consommation, il estimera que les prix des produits de large consommation du marché «ne devront pas connaître de hausses durant ce Ramadhan». Et d'affirmer que la tutelle suit de très près les cours et les approvisionnements des marchés. «À 11 heures nous avons un suivi des cours des différents marchés et leurs approvisionnements, via notre logiciel», dira-t-il. Au sujet de la crise de l'huile, il dira «nous avons autorisé la vente directe de l'huile et du sucre aux grandes surfaces». Quant au lait, il dira: «À partir de mercredi, une semaine avant le Ramadhan, 2500000 tonnes de lait, en plus des 14567 tonnes mensuelles distribuées aux 117 laiteries, inonderont le marché». Et d'ajouter «nous disposons d'un stock de farine et semoule issue de la production nationale de plus de 6 mois et les marchés sont régulièrement approvisionnés. Nous exportons du sucre vers l'étranger. Les eaux minérales sont également disponibles. Des réunions ont été organisées avec les producteurs, en vue d'assurer normalement les approvisionnements des marchés à l'occasion du Ramadhan». Pour ce qui est des fruits et légumes, le représentant du ministère du Commerce affirme que «le marché est approvisionné par plus d'un million 600 mille tonnes de produits divers entre légumes et fruits». Il y a lieu de signaler que les services de la wilaya d'Alger ont annoncé «l'ouverture de 98 marchés de proximité dans la capitale».

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